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產(chǎn)品中心

  • 山梨酸

    規(guī)格:
    價(jià)格:
    • 品牌 : 通蔚生物
    • 目錄號(hào) : TW28497
    • 應(yīng)用 : 僅供科研使用
    • 貨期 : 現(xiàn)貨
    • 規(guī)格 :500g
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中文名稱 : 山梨酸 


其他中文名稱 : 2,4-己二烯酸;2-丙烯基丙烯酸;1,3-戊二烯-1-羧酸;花楸酸;清涼茶酸;己二烯-(2,4)-酸;(E,E)-2,4-己二烯酸 


英文名稱 : Sorbic acid 


其他英文名稱 : 1,3-Pentadiene-1-carboxylic acid;Hexa-2,4-dienoic acid;2,4-Hexadienoic acid 


C A S : 110-44-1 


C6H8O2=112.13


級(jí) 別 : BR


含 量 : ≥99.0%


熔 點(diǎn) : 132~135℃


乙醇溶解試驗(yàn) : 合格


灼燒殘?jiān)?: ≤0.2% 


重金屬(以pb計(jì)) : ≤0.001%


砷(以AS計(jì)) : ≤0.0002%


性 狀 : 白色針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,在空氣中長(zhǎng)期放置會(huì)氧化變色。微溶于水,溶于乙醇、氯仿。極溶于二乙醚。溶解度:水中30℃時(shí)為0.25%,100℃時(shí)為3.8%、丙二醇中20℃時(shí)為5.5%、無水乙醇和甲醇為12.9%、20%乙醇為0.29%、冰乙酸為11.5%、丙酮為9.2%、苯為2.3%、四氯化碳為1.3%、環(huán)己烷為0.28%、二氧六環(huán)為11


用 途 : 生化研究。霉菌和酵母菌的抑制劑、食品防霉劑、干性油類變性劑、殺菌劑。


保 存 : RT,避光



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